女人為何愛吃？

有位心理學家說過：「女性最天真無邪的面孔是她們品嚐美味佳餚的時候。」女性為什麼對吃如此感興趣？嬰兒有許多獨特的條件反射活動，其中之一是「吸啜反射」，只要嘴邊有東西一接觸，馬上就想要吸到嘴裡去。也許在女性身上這種幼兒天性殘存的更多一些，也可能是女性的本能使她們具有不斷地把食品送往口中以養育胎兒的特點吧。不，這些當然都是開玩笑的戲言。女性對吃的濃厚興趣主要來自以下的心理因素：

　　第一，吃是人類生存的要素之一，是人的天性，女人當然不能例外。

　　第二，由於女性擔負著家庭中廚房的大量工作，因此對食品的色、香、味具有比男子敏銳得多的感覺和興趣。也就是說，女性在吃東西的時候，常帶著品嚐、欣賞的心情。

　　第三，女性的各方面壓抑感都比男性更重。男性的壓抑感可以通過煙、酒等發泄，而女性多半就不能如此。於是，在無意中「吃的快樂」就成了女性排遣壓抑情緒的一個很好的途徑。

　　美食往往能使人們暫時忘卻心中的不滿，心情得以放鬆和休息。而且這還可以釀成一種社交的氣氛。實際上，懂得品嚐美食，並從中得到樂趣和得到精神享受，這在整個動物世界中，唯有人才能夠做得到。所以，「好吃」也是一種文化的氛圍。女性不必為此而不好意思，男性也不應以此去譏笑她們。