「海歸派」成為月薪4千的高級保姆
發表:2002-09-13 04:33
在一般人的印象中,保姆市場多屬於外來打工者的「地盤」,怎麼也不會想到「海歸派」也會加入了這一領域,讓我們來看看這位國外留學後來的高級保姆。
站在記者面前的劉女士,如果不是事先已有了介紹,記者絕對想像不出這是一位專門從事營養學家政服務的高級保姆。職業女性特有的披肩發,一身名牌服裝,加上她特有的氣質,完全是一副高級白領的打扮,言談之中,更是顯示出她豐富的內涵。「回國的時候,我也沒想到會進入這種領域,但進入工作狀態之後,感覺還真與先前的想法不一樣。」曾經留學於日本、專業學習營養學的劉女士告訴記者,在國外,有許多從事家政業的高級人才,他們同樣也擁有高學歷。於是,依托於一家家政公司,劉女士找到了現在的工作,成了一位專業從事家政工作的高級人才。
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早上8:00,是劉女士一天上班開始的時間。到了僱主家之後,劉女士就開始為僱主一家3口準備早點。早點由豆漿、雞蛋和蛋糕組成,豆漿不是簡單地從街上買來的,它是由劉女士親自調配的,因此早點雖然簡單,但卻花費了她將近1小時的時間。吃完早點,等主人上班後,劉女士將家裡簡單地收拾完之後,就到附近的市場買回一些新鮮的蔬菜,根據自己所學,為僱主準備當天的晚餐。在菜市場內,外表一身潔淨的劉女士沒想到卻是買菜的「高手」,就連與賣者之間的對話都顯得與眾不同。劉女士說,雖然她買回來的菜從表面上看不是特別好,但肯定是新鮮的,而且都是沒有經過農藥處理過的。
對於劉女士來說,從買完菜之後一直到準備晚餐這段時間是她比較清閑的時間,除了下午到幼兒園接趟自己的孩子並送回家外,通常她都在僱主家呆著,研究如何更好地搭配菜品。準備晚餐的時間一般在16:30左右,廚房內,沒有我們平常所見到的油煙四起,但經劉女士調配出來的晚餐卻同樣具備色香味各個要素。
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