出口加拿大的中國花菇疑遭肉毒菌污染

加拿大食品檢驗局（CFIA）警告民眾不要食用一種來自中國的花菇，因為該產品可能遭到肉毒菌（Botulinum）的污染，會對人體產生危害。

據世界日報訊，這批外包裝註明為福建寧德（深圳）永佳貿易公司（Fu Jian Ningde（Shenzhen）Yongjia Trade Co.）的真空包裝花菇，UPC條碼為6916119 752065。該產品並沒有標示批號及有效日期。

這項在卑詩省市面上販售的產品被要求立即下架並回收，如果民眾之前曾購買該產品，請絕對不要食用，即刻將貨品退還商家並取回貨款，加拿大食品檢驗局正密切監控商家的回收作業。

肉毒菌症（Botulism）是一種可能致命的疾病，因食用遭肉毒菌污染的食物所引起。這些遭污染的食物並無法從外觀或氣味中察覺。

目前尚未有任何民眾因食用這批花菇而感到身體不適的報告。