廣東花生油三成半不合格 摻雜摻假嚴重

廣州金羊網今天報導指出，廣東省工商局這次抽查廣州、深圳、汕頭、東莞、陽江、潮州等六個市三十七家銷售單位經銷的花生油商品共八十二批，合格五十四批，不合格二十八批。

抽查結果顯示，廣東省市面流通的食用花生油的合格率僅有百分之六十五點九，剔除純標籤不合格的三批次，內在質量合格率為百分之六十九點五。

抽查又發現，最能反映油的純度、分辨花生油真偽的三項指標，包括脂肪酸組成、相對密度和折光指數合格率，分別為百分之七十三點二、百分之九十六點三以及百分之九十八點八，其中脂肪酸組成的合格率最低。

這次共有二十二批花生油脂肪酸組成不合格，顯示這些油中都摻進了其他的油脂，不是純正的花生油。

新聞來源：中央社

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