暖冬效應梅樹慢開花 青梅收成恐受影響
發表:2007-01-07 01:51
南部地區今年入冬之後氣溫有偏高的現象,梅嶺地區原應在元旦前後盛開的梅花,目前花況不若往年;梅農表示,花期較晚將導致收成的青梅果實較小,恐怕影響收益不少。
臺南縣楠西鄉梅嶺地區為臺灣第二大青梅產地,春末夏初收成的青梅頗受消費者喜愛,不過今年受冬季氣溫偏高影響,梅樹開花期延後,不只遊客還看不到滿山遍野的梅花美景,也將影響青梅收成期。
楠西鄉果樹產銷班班長賴榮信表示,今年收成期可能延後兩個星期左右,照以往的慣例來看,較晚收成的梅子品質雖不受影響,但果實會比較小,也就是說收成的總重量將不若往年,至於會差多少還得看接下來的氣溫狀況。
賴榮信說,梅農們近年積極開發的梅醋、梅精及梅子雞料理包等副產品,在市場上已小有名氣,今年將配合縣府辦理的活動持續推廣,以補平收成量可能減少的損失。
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