瘋狂：劣質白酒成了"五糧液"
用黑布條將四面窗戶結結實實地封住，白天進屋後還得開燈才能看得見。眼看著國慶黃金週帶來的白酒消費高峰到來，南京雨花臺區西善橋附近的假酒製造者，也開始不分白天黑夜的忙活起來了。
"門一開，就是一股濃烈的酒氣扑來！"參與執法的雨花臺工商分局執法人員告訴記者，要不是居民舉報，他們怎麼也想不到身處居民區最裡面的一處小平房內竟然日產假酒近千瓶。
在執法現場記者看到，雖然是白天，但是室內卻如黑夜，原來謹慎的造假分子為了防止"詭計"戳穿，竟然將室內僅有的四扇窗戶用黑布遮擋了起來，在室內行走全靠應急燈來照明。
而就在這間屋子內，造假分子的慣用伎倆就是用特製的開瓶器，將一個收來的五糧液空瓶的瓶蓋完整地打開，然後將一瓶低檔的白酒通過漏斗倒入其中，接著再用一臺特製的封口器將五糧液瓶封上，最後用吹風機將五糧液的"防偽標識"貼好風乾。
根據初步統計，在這間屋內，執法人員就查獲了近千瓶等待罐裝的高檔白酒空瓶，以及準備喬裝"變身"的尖莊白酒、洋河普曲和綿竹大曲。
膽大 ：乙醇純淨水"兌"出洋河五糧春
9個品牌的白酒喝起來竟然是一個味道！後來工商部門調查後才發現，原來膽大的造假者竟然直接用乙醇勾兌純淨水造假。南京市工商分局在雨花臺區的一假酒造假窩點發現，現場涉及的10個品種，5000餘瓶的假酒竟然都是由乙醇勾兌純淨水而成。
據執法人員介紹，該窩點藏匿於城郊接合部居民生活區中，十分隱蔽不易察覺。為了逃避檢查，狡猾的造假者選擇在凌晨2點至上午10點這段時間進行造假。經查，造假的四名工人均為20歲左右的女性，每天凌晨2點由專車送進位假窩點幹活至早晨10點左右，再由專車送走，造假的工具、包裝箱、酒瓶等也隨車帶走。而根據現場檢測，這些白酒均是由乙醇勾兌純淨水而成。其中，洋河普酒1800瓶；金六福酒582瓶；沱牌酒792瓶；稻花香酒421瓶；洋河大曲酒210瓶；紅星二鍋頭酒1212瓶；五糧春酒24瓶；五糧液6瓶；五糧神酒30瓶。
提醒：進酒店最好自己開酒
"假酒窩點的活躍，顯然是看中了國慶、中秋兩節的‘商機'。"南京市工商部門的執法人員表示，面對真包裝內的假酒的鑒別，消費者首先要看價格，因為一般來說，名牌酒的價格基本上都是統一的，就是搞優惠，幅度也有限，如果商家賣的酒便宜很多，那麼可以初步判斷酒可能有問題。同時，工商人員也強調，根據他們以前的查處情況，一些飯店酒樓往往會在食客酒過三巡的時候拿出假酒，因此在這個時候，消費者更要小心留意，同時要主動向商家提出自己開瓶。因為只要服務員一將酒瓶開好，那麼也就意味著你喪失了辨假的基本能力。
另外，對於乙醇勾兌的假酒，工商部門教了一個方法，如果假冒純糧白酒是酒精勾兌的，只要在酒里加一點燒鹼，加熱至沸，幾分鐘後真酒會變黃，而假酒則不變色。
