冬季健康飲食方面，男性該補什麼，怎麼補，補哪些食物最能強身健體，專家建議冬季健康飲食進補要遵守三原則：該補的還是要補、不過度、不亂補。
1、多食用含維生素c的食物
每天喝半杯橙汁可預防感冒。吸菸的男性更應該多食用維生素c。冬季健康飲食，每天半杯新鮮的橙汁便可滿足每人每天維生素c的最低用量。另外，預防癌症、心臟病、中風、白內障，維生素c的主要作用是提高人的免疫力。保護牙齒和牙齦，有助於傷口的癒合，抗哮喘，治療男性不育症。另外，堅持按時服用維生素c可延緩衰老的過程。維生素c含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿。美國專家認為，每人每天維生素c的最佳用量應為200—300毫克，最低不少於60毫克。
2、要食用含維生素a的食物
維生素a有助於提高人的免疫力，預防癌症，保護人的視力。一個成年男子每天需要1000微克維生素a，但是過量攝入對身體有害。含維生素a較多的食物有肝、乳製品、魚類、西紅柿、胡蘿蔔、杏、香瓜。
3、食用含鋅的食物
鋅可以保證男人的性能力，治療陽痿，還有助於提高人體的抗病能力。建議男士們服用15微克的鋅，該劑量是針對運動量大的男士，一般情況下；男士只須服用該劑量的三分之二就可以了但是每天量絕不能超過15微克，因為過量會影響人體內其他礦物質的作用。瘦肉中含鋅量較高。另外，火雞產品、大豆中的含鋅量也很高。
4、經常飲水
成年人身體的60％—65％是水分，人體任何一個細胞都不能缺乏水分。肝、大腦、皮膚含70％的水，骨骼含水45％，血液含水80％。如果男士們想要保持健美的肌肉，就必須飲用足夠量的水，因為肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男士每天須飲用8杯水，而運動量大的男士對水的需求量則更大。
5、食用一定量的鉻
鉻有助於促進膽固醇的代謝，增強機體的耐力。並且它一定身體條件下還可以促進肌肉的生成，避免多餘脂肪。中年男子一天至少需要50微克的鉻，而那些活動量較大的男士一天則需要100－200微克的鉻。如此劑量的鉻是很難從食物中獲取的因此建議男士們服用含鉻的藥物製劑（如複合維生素和礦物質）或飲用啤酒。
6、多食用富有植物纖維的食物
植物纖維的主要作用在於能加速胃腸的蠕動，降低膽固醇和某些膽鹽，減少血液中的葡萄糖和脂酸，有降壓的作用，另外還能消某些致癌物質，避免患直腸癌。人吃了富有植物纖維的食物會有飽脹的感覺，又不用擔心積存過剩熱量，因此它還有減肥的效用。建議男士每次用餐時食用18－20克植物纖維。富有植物纖維的主要食物有麥麩、全麥麵包、捲心菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果、萵苣、花菜、芹菜等。
7、食用含維生素b6的食物
植物纖維的主要作用在於能加速胃腸的蠕動，降低膽固醇和某些膽鹽，減少血液中的葡萄糖和脂酸，有降壓的作用，另外還能消某些致癌物質，避免患直腸癌。人吃了富有植物纖維的食物會有飽脹的感覺，又不用擔心積存過剩熱量，因此它還有減肥的效用。建議男士每次用餐時食用18－20克植物纖維。富有植物纖維的主要食物有麥麩、全麥麵包、捲心菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果、萵苣、花菜、芹菜等。
8、多食用含維生素e的食物
相當於兩隻大個香蕉的含量。含維生素b6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、油梨、香蕉等。維生素b6有助於提高人的免疫力。維生素b6可以預防皮膚癌、膀胱癌、腎結石。男士一天共需要2毫克維生素b6。
9、食用含有鎂的食物
鎂有助於調節人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病，提高男士的生育能力。建議男士早餐應吃兩碗加牛奶的燕麥粥和1個香蕉。含鎂較多的食物有大豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、葉菜和海產品。
專家建議：
1.冬季健康飲食多吃營養豐富、熱量較高的食物禦寒，進行適當的溫補：比如多食羊肉、牛肉、海參、狗肉、鹿肉、烏雞、栗子、薯蕷、山藥、黑米、黑豆、紅豆等；
2.也可通過藥膳來調理身體，比如當歸生薑燉羊肉、人參枸杞烏雞湯、黃芪燉雞等都可以起到溫補的作用；
3.在果蔬方面，可適當多選擇蘋果、柑橘、香蕉、秋梨、柿子等水果。
專家特別提醒，冬季健康飲食溫補也應該注意適度，如果冬季過食辛溫的食品，會導致體內陰液相對不足，出現「皮膚乾燥、口乾、乏力」等表現，這就是體內陰陽失調，陽盛陰衰了，需要調整飲食習慣，注意「冬季健康飲食養內陰」。一定要注意少吃咸味的東西，增加苦味的東西以養心。
