這個攤位無人值守，顧客拿了食物自己按照價格付錢就行了
一名遊客自助買了一杯豆漿。
很多人習慣了買東西時「一手交錢一手交貨」，並且習慣拿到錢後趕緊數數是否正確。如果有一天，遇到一個根本不管你給了多少錢的老闆，會不會有點不習慣？近日，在重慶沙坪壩區，就出現了一個無人收錢、全憑顧客自覺的早餐攤，引起了周圍不少人的注意。
小夥賣豆漿 讓顧客自己投錢 投多投少不過問
據網友講述，這個早餐攤近日在沙坪壩區三個地方頻繁出現：南開中學門口、404車站旁、磁器口車站旁。
28日下午，記者在磁器口車站旁看到了這個無人收錢的早餐攤。
早餐攤由一輛摩托三輪改裝而成，裝飾得頗具農家特色。車頂以斗笠為棚，車身上掛滿裝豆漿的紙杯子，車裡面則是各種磨豆漿、煮豆漿的工具：石磨、蒸籠、保溫桶和各種簸箕。攤位上賣的有包子、饅頭和石磨豆漿。
而尤為引人注目的，是攤位上的字牌，其中一個上面寫著「石磨豆漿，三元一杯，老人和小孩兩元，八十歲以上免費」。另一個竹筐上，則寫著「錢往裡面甩」幾個字。
攤主是一位年輕小夥子，記者在現場觀察了半個多小時，他一直低頭忙著磨豆漿、煮豆漿。有顧客買豆漿，都會直接把錢放進寫著「錢往裡面甩」字樣的竹筐，然後把豆漿端走。這期間，攤主頭也不抬，也不管顧客有沒有放錢、放了多少錢。
而據記者觀察，這期間的7位顧客，每人都放了足額的錢到竹筐內，其中有4位跟攤主打了招呼，有3人直接放了錢，拿了豆漿就走了。
經營半月多 算下來沒有少收錢
「這樣會不會擔心有人沒給錢，或者沒給夠錢？」對於記者的疑問，攤主巫大永笑笑，「最初也擔心過，不過後來算算，基本上沒少收錢。」
1984年出生的巫大永，是個標準的「80後」，2007年部隊轉業回來之後，賣過燒烤、冷飲，也做過食品批發，半個月前，開始賣起了早餐。
有了這個早餐攤後，每天早上4：30，巫大永就起床，開始打豆漿、蒸包子饅頭，早上6點，從陳家灣菜市場附近的家中出發，到南開中學門口出攤。賣到7:30左右，就從南開中學轉移到404車站，再賣到8:30，上午的一批就賣完了。下午四五點，巫大永又從家中出來，到磁器口車站附近出攤，賣到晚上7點左右回家，又開始泡豆子，準備第二天的工作。
一個人做這些事情，巫大永有點忙不過來。他的一個朋友在磁器口賣畫，門口放了個洗手盆，客人洗完手把洗手錢放在籃子裡就可以了。
「我是不是也可以放個筐筐，讓顧客自己丟錢呢？」受此啟發，巫大永就找了個竹筐，上面寫上「錢往裡面甩」，之後只管磨豆漿、煮豆漿，不管收錢了。
減少了收錢這道工序，不過巫大永收到的錢基本上沒少。「我一天差不多賣一百杯豆漿，再加上包子、饅頭，每天應該賣兩百四五十元，我每天都有算，實際收到的錢差不多也就是這麼多。」
也有數目對不上的時候，差個十幾塊錢，巫大永也不覺得是有人故意不給錢：「我覺得他肯定是忘了，下次再給也可以。」巫大永稱，他相信絕大部分的顧客的素質。
現在自己的豆漿攤是半自助式的，巫大永稱，以後，他想搞一個全自助的， 「以後我就不自己磨豆漿了，改成教顧客磨豆漿，等顧客會用石磨了，他們完全可以自己打豆漿、自己把錢放進去就好。」
攤主父母起初不支持 擔心要賠本
巫大永的父母也是做小生意的，對於兒子「不親自收錢」的行為，他們最開始很反對。
「當老闆的不收錢，讓顧客自己放錢進去，還是有風險的。」巫大永的母親說，「萬一有人不想給錢，一次兩次還可以接受，多了的話是要賠本的。」她表示，自己做了這麼多年的生意，最開始實在接受不了兒子的「新思想」。
「歸根到底還是一個誠信的問題。」巫大永的父親說道，「如果每個人都能守信用，我們也就不會擔心這些問題了，生意也好做很多，甩手掌櫃，誰不願做啊。」
在經營了一段時間後，巫大永的父母開始逐漸支持兒子的這種經營方式。「算下來其實收到的錢也差不了多少。」
食客很高興，方便快捷更覺得受信任
一位來自湖南到重慶旅遊的食客黃小姐，對巫大永的無人收錢早餐攤很感興趣，不僅拍了照片，還現場買了一杯豆漿，並把錢放進竹筐內。黃小姐稱，這種受信任的感覺讓她覺得很舒服，而且自己投錢、自己取豆漿，省去了中間環節，也更方面快捷。
巫大永獨特的攤位，受到不少路人圍觀。一位來自廣州的黃先生，在看了早餐攤之後表示，他很佩服這位老闆的勇氣，但要是換做他，他還是不敢嘗試這樣的方式：「萬一到頭來豆漿被拿完了，錢卻沒收回來怎麼辦呢？」
在巫大永的早餐攤旁，是一個賣臭豆腐和炒土豆的小吃攤。攤主左大姐顯然很羨慕巫大永：「他不用自己收錢，一天都能賣一兩百，我們自己看著，一天才賣幾十塊錢。」
左大姐稱，據她觀察，絕大部門顧客都很有素質，都是給了足夠的錢之後才把豆漿拿走。左大姐也想像左大永這樣做生意，但因為臭豆腐要現煎，土豆也要現炒、扮作料，所以還是得自己親自守著。
原標題：重慶一早餐攤沒人收錢 顧客給錢多少攤主不過問
