全是葡萄:走進浪漫的葡萄酒鄉村(組圖)
一直喜歡綠色,喜歡有生命的東西,尤其是成片的植物農莊園。
義大利是世界上葡萄酒產量最大的國家,幾乎每個葡萄酒產區,都擁有豐富的葡萄酒旅遊資源。去義大利來一次葡萄酒之旅,是很多人夢寐以求的。作為義大利葡萄酒的代名詞,蜚聲世界的托斯卡納,更是成了人們到義大利賞葡萄酒美景的首選。大片的葡萄酒園區、眾多的古堡、享譽世界的葡萄美酒、佛羅倫薩的特色酒店,再融合義大利人的熱情,托斯卡納的葡萄酒美景如夢如幻!
義大利最古老最重要的葡萄酒產區托斯卡納,托斯卡納在義大利的顯赫地位,據說這裡已被美國《世界地理》雜誌譽為自然與文明完美結合的地方。在未到達這裡之前,我只大概知道托斯卡納是義大利的一個大區,首府是佛羅倫薩,鄉村盛產葡萄、橄欖,自然風景美麗優雅。托斯卡納位於第勒尼安海產區,是義大利最古老最重要的葡萄酒產區,也是聞名於世的頂級古老葡萄酒的故鄉,至今已有2700多年的歷史。
今天很榮幸能感受到現場的震撼,這裡陽光充沛,氣候溫和,獨特的土壤和高海拔的地勢,再加上地中海溫暖的微風,成就了托斯卡納的那種高貴與眾不同的美麗風光,也終於知道這裡為什麼會風靡歐美,傳上幾張照片只是托斯卡納美麗鄉村的滄海一粟。
4月中旬初春正值葡萄萌芽時節,還看不到枝繁葉茂的葡萄架子。
遼闊的山谷間,一望無際的葡萄園,和遠處綿延的隆河阿爾卑斯山天際線形成強烈對比,勾勒出托斯卡納的絕美風景。
很多釀酒商曾有這樣的體會,即使在土壤,氣候,釀酒技術完全相同的情況下,不同地塊的葡萄釀出的葡萄酒的風味也會有所不同。
結實纍纍的葡萄,儘管仍未成熟,但同樣挑逗著遊客的味蕾,摘一顆送進嘴裡,滋味卻是甜的。
托斯卡納地區本地產的許多葡萄品種,主要用於釀造桃紅葡萄酒。細膩的香氣,緊密的果實,簡簡單單,毫不招搖,卻有著其它國家的葡萄所不能比擬的優雅。當寫到這裡時,都彷彿聞到葡萄園飄出的香味……托斯卡納是一片奇特的土地,那裡有明媚的陽光,湛藍的天空和一望無垠的葡萄園,空氣中洋溢著的淡淡果香,只有托斯卡納才有孕育出如此獨特的美景。
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