墨市「世界最長午餐」吸引逾1500人(組圖)
【看中國2014年03月02日訊】作為墨爾本美食美酒節的皇冠項目,週五,1500餘人在市中心美麗的雅拉河畔共同舉杯,享受世界最長午餐的盛宴。
在今年南半球夏季的最後一日,墨爾本雅拉河南岸的亞歷山德拉公園裡擺起了530米長的長桌。雪白的桌布,閃亮的餐具,歡樂的人群,這是第22屆墨爾本美食美酒節(Melbourne Food & Wine Festival)的開幕節目:世界最長午餐(The World's Longest Lunch)。
自1993年開始以來,這個節目每年都吸引大量來自澳洲甚至是海外的「食客」。每位150澳元的門票經常在聖誕節前就已經售罄。今年的午餐盛宴是以「河流」為主題,慶祝做美食釀美酒都離不開的水源。維多利亞三位著名的廚師以他們各自和亞馬遜河、湄江以及墨累-達令河的聯繫為這個盛宴設計了特別的菜單。
一位來自墨爾本的女性瑪麗·安告訴記者說,她這次已經是第七次來參加這個午餐了。她說,在美麗的室外,享受佳餚美酒,認識新朋友,還有什麼比這更令人愉快呢?
今年的世界最長午餐吸引了1504人參加
墨爾本美食美酒節首席執行官娜塔莉·奧布萊恩(Natalie O’Brien)說,大家坐在一起享受美食,享受在一起的時間,這就像一個大家庭的聚餐一樣。她說, 「我們今天有1504位客人,200多名服務人員,烹調當中要用到快5000個土豆,1500多條魚,還要擺上6000多付刀叉,這真是一場讓人炫目的盛宴。」
來自紐西蘭的珍尼特·吉布斯是專程從威靈頓飛到墨爾本來參加這個活動的。她連連驚嘆這個最長午餐不但是對佳餚美酒的享受,更是一次視覺的盛宴。
「這個午餐設在墨爾本這個美麗的城市,在這麼優美的雅拉河旁的公園裡,這的確是一次全身心的享受。」
廚房裡工作人員在緊張地準備第一道餐
法式裝扮的小夥為大家送上清涼的飲料
戴著巴拿馬帽的客人們期待著由著名廚師設計的午餐
来源:澳洲日報
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