漫談中老年人肥胖與健康
隨著人民生活水平的提高和生活方式的改變,中老年肥胖人數日趨增多,所佔比率逐年上升。醫學專家指出,肥胖已成為現代生活的流行病和21世紀影響人類健康的主要危險因素之一。有句俗話說:「千斤難買老來瘦」,一方面說明正常體重有利於老人的健康,另一方面也說明老年人更加容易肥胖。據調查表明,肥胖發生率最高的是在50∼59歲之間。男性達到42%,平均體質指數高達27.6;女性則達到52%,平均體質指數高達28.5!據2002年統計,北京的成年人中體重超重與肥胖者高達40%以上。中老年人發胖不僅給日常生活帶來不便,而且還會誘發或併發許多疾病。因為,人發胖後,心臟的表面會厚的脂肪層包圍起來,使心肌的收縮能力減弱,對疾病的抵抗力也會逐漸降低,中老年人不少疾病(如高血壓、心絞痛、心肌梗塞、腦動脈硬化、中風、糖尿病和血脂代謝異常等),都是在肥胖後發生和發展起來的。故醫學專家警告;肥胖,已成為繼吸菸之後導致死亡的「第二殺手」。
中老年人為什麼會肥胖?這一年齡段容易肥胖的原因,主要在於體力活動的減少。他們在事業上已經達到高峰,不需要再為生活奔波勞碌。加上體力、精力的衰退,更懶得活動。目前的老年人大都是一輩子省吃儉用過來的,到了退休年齡,覺得也該對得起自己,享享清福了。孝順父母的子女又經常給買高糖、高脂肪類的營養品。而由此增加了熱量攝入。另外一個重要因素就是「更年期」的來臨。在這個時期人們的生理和心理上發生很大的變化,成為多種疾病的高發時期。人到更年期,卵巢、睪丸功能逐漸衰退,而指揮它們「正常工作」的大腦垂體卻大量分泌促性腺激素,從而打亂體內激素的平衡,影響營養物質的代謝而容易發生肥胖。
據專家研究,肥胖是由遺傳和環境交互作用引起的複雜疾病。從中老年人的生理特點來看,病因可分為:一、不良的飲食習慣,尤其是過多的脂肪攝入,以及此年齡段人好靜不好動的生活方式,引起熱能投入與消耗的失衡,造成脂肪在皮下和內臟器官周圍過度蓄積,從而使身體發胖;二、長期暴飲暴食,引起大腦皮層裡的視丘下部位的機能失調,以致發生病態肥胖;三、由於大腦皮層下組織之間能失調,脂肪排出的能力下降,體內脂肪無法作為能量來消耗,使脂肪層越積越厚而形成肥胖,四、內分泌功能紊亂也可造成肥胖,此類只佔極少數。
中老年人如何控制肥胖呢?首先應堅持參加體育鍛練,以改善大腦皮層的機能,提高機體對脂肪代謝的調節能力,從而消除過多脂肪。經常參加體育鍛練還能增加血液裡的脂肪酶,加快膽固醇的分解,降低膽固醇在血液中的含量和在血管壁的沉積。這樣不僅可以控制體重、減少肥胖,同時還有助於預防和治療中老年人因肥胖誘發的冠心病、糖尿病、高血壓等疾病。要建立科學的飲食習慣和生活方式,飲食要有節制,須減少脂肪、蛋白質、糖類和食鹽的攝入,多吃富含維生素C的食物,如綠葉蔬菜、水果等。另外,高纖維膳食易使人產生飽感,對防治肥胖有益,睡眠時間以8小時為宜,不可過多。過度肥胖者則應到醫院診治,以科學、有效地減肥防病,切不可盲目輕信廣告而走進誤區。否則,對健康不利。
来源:看中國
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