自從人類開始燒烤食物以來，鹽就成了食物烹調中必不可少的東西，東西裡面放點鹽能夠讓食物更有味道，而且鹽還能夠補充人體體能。當然，縱然是不錯的東西，也不能多吃，鹽吃多了又會有損腎臟功能。但是，鹽的作用卻不僅僅在於食用，還能用來做很多事情。
美白妙用
很多MM都會去買各種美容產品，各類面膜和去黑頭產品，可是卻不知道，自己家裡就有一個極好的美白神器——鹽。在洗臉的時候，如果放一些鹽在指尖，然後在鼻頭摩擦，這樣能夠很有效的祛除黑頭。也可以用鹽在面部摩擦，同樣能夠起到美白、收縮毛孔的作用，讓皮膚更加光滑亮麗。（此外，堅持用鹽水洗頭的話，還能夠鞏固毛囊、防止脫髮、減少頭屑哦）。
廚房妙用
現在很多家裡都有雙層蒸鍋，可是總覺得食物煮熟的時間太長，其實，如果在水中加入一點鹽，食物會煮熟得更快。因為，加了鹽的水，更加容易達到沸點，從而加速食物的烹調速度。
魚是一種高蛋白食物，也是人類最愛吃的肉食之一，尤其對於孩子來說，吃魚能夠補充大腦，讓思維更為活躍。但是，做魚的過程卻比較繁瑣，尤其在去魚鱗的時候，還是會給很多人帶來煩惱的。這個時候，準備一盆鹽水，將魚放在鹽水中浸泡一會兒，而後再去鱗，這時候會發現，魚鱗很容易便會脫落了。
另外，在沒有洗潔精的情況下想要洗乾淨碗盤，也可以用到鹽。將鹽倒入醋水中，然後再用醋水洗碗盤，能讓碗盤更加乾淨。
居家妙用
冬天，很多家裡都會鋪上地毯，一方面能讓屋內氣溫升高些，另一方面也方便孩子玩耍。但是，萬一孩子在地毯上留下了墨跡該怎麼辦呢？這個時候，在有墨跡的地方撒下一些鹽，墨跡變會被鹽粒吸收一部分，絕對比重新買一個來得實惠。
中國人有一個習俗，每到過年的時候，總要新置一些東西在家，比如玻璃杯、碗盤等等。這些東西從外面買回來的時候，無論包裝好壞，上面都會存有細菌。很多人買回來使用前會倒入一些清水和洗潔精清洗一下，其實這並不能完全去除新物品的髒東西。如果將新買的玻璃杯等放入鹽水中浸泡，然後再進行清洗，會更乾淨衛生。
是不是覺得家裡每個月都在買衣服夾子？用著用著就散了呢？其實，木質夾子在不斷受潮、暴晒的過程中，的確很容易解體的，但是，在買回來的時候，將其放在鹽水中煮一下，它們的壽命便會延長很多。
還有，在粘東西的時候，在膠水里加點鹽，你會發現膠水變得更粘，東西粘得更牢了！
