用熱水泡檸檬抗癌勝於化療嗎?(圖)
(網路圖片)
中國網路有人貼文說「檸檬泡熱水是殺死癌細胞的神奇產品,它比化療藥物阿黴素產品強一萬倍。」檸檬水真的有這麼強的治癌療效嗎?
檸檬比化療更能殺死癌細胞?
對此,康健雜誌167期〈檸檬治癌勝化療?沒那麼神奇!〉刊文予以反駁,美國國家研究中心(NRC)已正式駁斥這則網路流言,理由是,目前根本沒有研究針對化療和檸檬的抗癌效果做比較;所謂檸檬成分如檸檬苦素可防癌的說法,都還在動物實驗階段,美國健康科學研究中心也發文指正,從未發表過類似報告,顯見又是一則誇大的網路流言。
中醫師陳旺全也說,「沒那麼神奇啦,」檸檬的「預防癌症」效果大過「治癌」效果。檸檬中的類異黃酮可抗氧化、消除自由基、修復細胞組織、消除胃脹氣。製作檸檬水最好以500cc溫涼水,配上一顆現擠檸檬汁,水的熱度不能超過攝氏70度,以免破壞檸檬的抗氧化成分;且最好在兩小時內喝完,以免檸檬珍貴的營養成分,接觸空氣逐漸流失。
另外,臺灣衛生福利部國民健康署網站也整理4則有關檸檬療效的問題,由臺灣彰化秀傳紀念醫院營養科主任陳燕華回答。
檸檬的4個提問
1。問:冰一天再拿出來泡水喝,這樣才可以把檸檬中豐富的維他命釋出,1個檸檬能喝1個星期左右。
答:建議新鮮檸檬榨汁加水稀釋能盡快喝完,這樣營養素流失會比較少。至於「常喝能減少黑斑、雀斑發生的機率,讓肌膚美白漂亮」的說法,這一點防晒功夫做的徹底比喝檸檬水來的實際且有效果。
2。問:據說熱檸檬水抗癌的程度非常好?
答:目前沒有任何研究證明喝熱檸檬水可以抗癌。但若不喜歡喝白開水的人,在水里加幾片檸檬,讓開水有淡淡檸檬香以增加喝水量,對身體是有助益的。
3。問:檸檬被認為有很好的治療疾病的功效?
答:目前沒有證據表示檸檬可以預防癌症、降低膽固醇、消除疲勞、增加免疫力、延緩老化、保持肌膚彈性,並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。只能說檸檬是水果的一種,含有抗氧化維生素,對人體有幫助,延緩細胞老化,但任何慢性疾病絕對無法單靠常吃一種食物就能改善。均衡飲食並配合運動及保持身心愉悅才是改善慢性病最佳方式。
4。問:檸檬能有效預防深靜脈栓塞,調整血液循環,減低血凝塊的機會?
答:目前沒有證據表示檸檬可以有效預防深靜脈栓塞,調整血液循環,減低血凝塊的機會。血壓太高時,它可以調節血壓,它能抗抑鬱、抗應激和神經功能障礙。
凡事過與不及都不好,身體健康要從養生飲食與健康規律的生活習慣做起。避免大量飲酒與抽煙,不可經常熬夜,不可吃不新鮮與受污染的食物。生病了該看醫師要看醫師,不可將生命當兒戲。
責任編輯:劉良鑫 来源:看中國
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