最讓老外崩潰的中國食物,竟然是它!(組圖)
老外愛吃中餐,卻有很多他們不敢碰的食物。皮蛋就曾經被稱為「惡魔生的蛋」,還被CNN評選為「全球最噁心食物」。最讓老外崩潰的中國美食,真的是皮蛋麼?中國「黑暗料理」界那些神一樣的「美食」,老外們都受得了嗎?
徵集了14位外國實驗員,他們分別來自韓國、泰國、法國、俄羅斯、西班牙、烏克蘭、剛果(金)、墨西哥和多米尼克等9個國家。
每個人一張表格,通過對每道食物打分,評選出最崩潰的一道菜。
也準備了八道奇特的「黑暗料理」,讓外國朋友們過過癮!
第一道菜:耗油生菜
決定先拿這道菜熱熱身,之所以選這道菜,是因為生菜在西餐中是生吃的,可在中國卻是燒熟吃。
果然,大夥兒都覺得這個很好吃,接下來上正菜。
第二道菜:辣條
辣條在中國基本上是「老乾媽」級別的食品,不知道老外們能否接受?
有點出乎意料,大家嘗過之後都覺得,除了有點辣以外,基本上是能接受的。老外的接受程度遠超的想像啊,看來,是要來點狠的了!
第三道菜:涼拌皮蛋
皮蛋被CNN評選為「全球最噁心的食物」,說它味道嚇人,外型怪異,是「惡魔生的蛋」。大家難道真的會不敢動筷子麼?
結果完全出乎意外,大家都吃的很歡樂,還有人說像雞蛋果凍。
第四道菜:蒸雙臭
老紹興的臭豆腐,加上莧菜梗,聞起來臭,吃起來香,連很多國人都受不了的蒸雙臭,應該能讓老外們受不了了吧!
果然,很多人捂著鼻子,堅決不肯吃。
但還是有一部分人都吃了,並且覺得還不錯,看來不來點硬的是不行了。
第五道菜:醉蝦
醉蝦做法很簡單,就是把活蝦放到酒中悶上15分鐘,等蝦醉過去之後,就馬上食用。活的食物肯定能嚇住老外們,信心滿滿!
果然,14個人中除了幾位大膽的男生,其他人都死活不肯下筷子,很多人看來快到崩潰的邊緣了。
第六道菜:清蒸豬腦
豬腦也是很多國人不會吃的食物,動物的腦子對老外來說應該會有很強烈的衝擊。
最後,一共有四位外國朋友嘗試了豬腦,而且都表示味道還不錯,雖然他們不是很喜歡那種粘糊糊的質感。
第七道菜:辣兔頭
兔頭是中國好幾個地方的名菜,我們這次的做法源自浙江衢州,也是當地最有名的一道菜。
剛吃完腦子,就上一個外形有點恐怖的兔頭,持續的衝擊一下子讓很多老外有點招架不住,最後只有一個人嘗試了兔頭,吃完的感覺就一個字:辣!
第八道菜:喜蛋
喜蛋被稱為中國民間的大補品,由雞蛋孵化成活體胚胎而成,營養成分均高於普通雞蛋。這對很多中國人來說都是絕對的禁忌。
果然,喜蛋讓絕大部分老外直接崩潰,而鼓起勇氣吃喜蛋的,都覺得這是他們人生中的一大挑戰。
(以上圖片來源:網路擷圖)
吃完這八道奇特的中國美食,外國朋友的投票結果也終於出來了。不出意外,榜首是喜蛋,其次是豬腦、兔頭和醉蝦。
實驗結論:
傳統印象中,我們認為老外會抗拒的食物如皮蛋、蒸雙臭,其實大部分人都是能接受的。而活著的動物(如醉蝦),以及整個的小動物(如喜蛋),還有動物的器官和臟器(豬腦、兔頭),老外都比較抗拒,大部分人都不敢去嘗試。看來「全球最噁心的食物」的稱號非喜蛋莫屬了。
責任編輯:傑夫
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