夏天晚餐吃什麼減肥 邊吃邊瘦的減肥食譜(圖)
果蔬沙拉既可以飽腹,又不用擔心會發胖。(網路圖片)
減肥的人往往會忽略掉晚餐,認為晚餐可有可無,其實晚餐對減肥有很大的影響哦,不能不吃晚餐,也不能隨便吃晚餐。減肥餐中最影響減肥結果的就是減肥晚餐,晚餐上我們不能不吃,而是要講究怎樣吃才是最健康的。
首先,夏季減肥晚餐,應該戒掉大魚大肉的習慣,一些上班族,早上隨便吃點,而中午又在外面 隨便吃點快餐之類的,也是馬馬虎虎的吃過去了,而把所有的營養都集中在晚上吃,其實這樣做是非常不當的,晚上應該多以清淡飲食,切記大魚大肉。再加上夏季 晝長夜短,很多人晚飯之後,還要運動而後又要吃夜宵,這都是減肥的大敵。
晚飯菜品的選擇是關鍵,像黃瓜,西紅柿都是不錯的選擇,例如晚上可涼拌黃瓜吃,不僅沒有熱量,而且相當的爽口下飯,涼拌西紅柿,不要放糖了可在減肥的同時還起到一個保護視力的作用。當然了並不是每個人都適合吃一些涼拌的菜品的,由其是對於那些 腸胃功能不是很好的人來說,可多選擇用食物油炒青菜,或者直接用開水焯一下,然後加入橄欖油這樣更可以防止加入過多的油。像芹菜,大白菜,空心菜,捲心菜 也都可是晚餐減肥吃的好選擇。
晚飯可多以粗糧為主,例如玉米,紅薯,等食物,當然了澱粉類的米飯也是一定要吃的,如果不吃米飯的話,你可能很容易就餓了,而如果忍不住在去吃點心的話,那麼所有的努力就都沒用了。但是吃的時候一定不要過量,原則上以吃菜為主,堅持吃七分飽就好了。
下面為你介紹夏天晚餐吃什麼減肥
白菜燉豆腐
做法:將大白菜洗淨切成小段;豆腐切成塊狀。鍋燒熱後加油,放入薑片爆出香味,放入大白菜略炒,加入醬油拌炒一下。加入豆腐,加些清水蓋過大白菜,用鹽調味,再燜煮數分鐘即可起鍋。
白菜含有豐富的粗纖維,能潤腸、排毒,幫助消化。白菜中還含有豐富的維生素C、維生素E,多吃可起到護膚養顏的效果。豆腐中蛋白質含量和肉類接近,含有豐富的鈣、維生素、磷、鈉、鉀等微量元素。白菜燉豆腐具有一定的減肥功效,對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
雙菇苦瓜絲
做法:取苦瓜和姜,把它們切成絲。用水浸泡香菇,等香菇變軟後用到切細,取金針 菇,除掉尾端部位,然後洗乾淨。把油倒進鍋內燒熱,放入蔥花炒香,然後放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲,放鹽再炒,直到把苦瓜炒成半熟狀態。最後放入金針 菇,按自己的口味加入調味料炒熟就可以了。
苦瓜是一種明星級減肥食物,苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取,在夏天食用 還能清熱祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用。苦瓜有非常多烹調做法,可以榨成汁飲用,可以用作 熬湯材料,可以清炒,還可以和牛奶搭配,做法多效果顯著,是夏天減肥必不可少的食物。
果蔬沙拉
新鮮蔬果中含有大量的纖維素,食用後容易產生飽腹感,有效降低食慾,而它們本身又含有十分豐富的維生素,可以有效補充身體所需的能量。因此果蔬沙拉既可以飽腹,又不用擔心會發胖,而且還能促進腸道蠕動,真的是好處多多。
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