火氣大?來吃夏季10種「滅火」食物(組圖)
夏天太熱,脾胃溼熱型體質的人最容易上火。
夏天實在熱得受不了,空氣亁,溼度又低,許多人會出現嘴唇乾裂、口臭、嘴破、喉亁嗓啞、咽喉腫痛、鼻塞難通、臉上猛冒痘痘等症狀,表示火氣太大。
脾胃溼熱型體質的人最容易上火,此種類型者常會便秘,感覺口乾舌燥、易流汗,更年期婦女也會因荷爾蒙變化而產生身體燥熱的情況。以下10種食物有「滅火」功效,不妨試試。
1、梨
梨味甘性涼,能清熱生津、潤肺化痰、清熱鎮靜。夏天咽喉痛、嗓子沙啞時要經常吃新鮮水果,梨就是降火水果的首選。
2、西瓜
西瓜能解渴消暑、利尿解熱,是夏季受歡迎的好水果。
西瓜性寒涼,能解渴消暑、利尿解熱、除煩止渴,是夏季消暑的好水果,還能輔助治療其他急性熱病。西瓜皮可煎水用,能清熱解毒、生津止渴,利濕效果頗佳。
3、黃瓜
黃瓜味甘性涼,能生津止渴、清熱利水、利尿解毒、治咽喉腫痛等。經常唇焦舌燥、喉頭乾涸者,以嫩黃瓜當作水果生吃有奇效。但脾胃寒者少吃生黃瓜為宜,最好煮熟吃。
4、冬瓜
冬瓜味甘性寒,有益脾除濕、抗衰老、清熱解毒、利尿消腫等功效。中暑煩渴者,食用冬瓜有顯著療效。但其性寒涼,脾胃虛弱、陽虛肢冷者少吃。
5、絲瓜
絲瓜味甘性涼,具清暑涼血、解毒通便、祛風化痰等功效。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,可防暑解熱。
6、苦瓜
苦瓜能清心明目、健脾利胃,對中暑、消渴等病症有療效。
苦瓜味苦性寒,能利尿減肥、除邪熱、解勞乏、清心明目、健脾利胃、防治青春痘等,對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症有一定療效。苦瓜甚寒涼,不宜食用過多,以免寒涼傷身,孕婦和脾胃虛寒的人少吃,禁生食。
7、白菜
白菜益胃生津、滋陰潤燥、清瀉肺熱、通便利腸,是很好的降火蔬菜,對便秘、口腔潰瘍的症狀都有療效。
8、蓮藕
蓮藕熟食有健脾開胃、止瀉固精的功效。(以上圖片來源皆為Adobe Stock)
蓮藕能健脾開胃、養心安神、補血益氣、消暑清熱等。生食能清熱潤肺、涼血行瘀;熟食可健脾開胃、止瀉固精。
9、綠豆
綠豆味甘性寒,有清熱解毒、消暑除煩、利尿消腫、潤喉止渴、明目降壓等功效,能治中暑和咽喉炎等,是常見的消暑食品。單用綠豆熬湯的效力比綠豆稀飯的消暑效力更強。
10、鴨肉
鴨肉性寒,能消水腫、止熱痢、消毒熱、養胃補腎、止咳化痰等,對於體內有熱、食慾不振、大便乾燥者都非常適合食用。
此外,薄荷有清涼解暑、疏風散熱的功效,夏天經常喝薄荷能幫助去除火氣、提神醒腦,使口氣清新。
来源:看中國週報
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