飯後立即大量喝水 4個麻煩找上你(組圖)
吃完飯後馬上大量喝水,對健康有莫大的傷害。(圖片來源:Adobe Stock)
很多人吃飯有這樣一個習慣,吃完飯後馬上一大杯水就喝下去,口腔乾淨,肚子也舒服。但是,據相關科學研究,這樣的習慣對於人體健康而言是有莫大傷害的。
飯後不要馬上大量喝水 否則會有4個麻煩
1、燒心感
人如果在飯後大量而頻繁的喝水,會直接導致人體的胃中水分過多,剛吃下去的食物被沖淡稀釋後,很容易出現迴流到食管的情況,這種迴流的症狀會極大程度地刺激食管黏膜,從而導致人體燒心感發生。
所以,在剛吃完飯後是不建議立刻喝水的,覺得口腔有異物可以進行一個漱口的步驟,這個時候,氣體盡量不要進入人體的消化系統。
2、營養流失
水分中有大量的代謝機體毒素等物質,人體過量的水分攝入,尤其是在飯後過量的水分攝入,會讓機體剛剛攝入的大量營養物質和微量元素,隨水一同排出體外。
長期如此,會造成嚴重的營養流失,使人出現吃也吃不飽,吃多少也沒用的症狀,嚴重時會出現營養不良。
3、消化不良
飯後飲水會使人體剛剛攝入的食物吸水膨脹,且水分的攝入會沖淡人體的胃液和各種消化液,進而造成人體不能很好的吸收食物中的各種營養物質,加重腸胃和腎臟的負擔。容易讓人體出現消化不良、打嗝等不適反應。
4、細菌繁殖
胃液中的許多胃酸除了消化食物之外,還有消滅食物中的細菌和病毒的功能。而人吃飯後喝水會沖淡胃酸,導致胃液的殺菌作用被減弱,進而造成消化道沒有細菌繁殖,容易使人罹患腸胃炎。
科學研究表明,飯後最佳飲水時間是在飯後一個小時以後,這個時候喝水對人體的消化吸收和新陳代謝有一定的幫助,還可以幫助清理腸胃。一般來說,喝下去的流體會或沖走人消化道內所有的酶或者說降低它們的作用。人如果在飯後立即喝水會導致人馬上出現飢餓感。
此外,人在用完水果和蔬菜後要等半小時再喝水,用完澱粉類食品後要等1~2小時,而用完高蛋白食品後要等1.5~2小時。總而言之,雖然水是人體所必須的物質,但是如果飲水過多,或者飲水時間或者方式不對,也會對人體造成一定程度的傷害。
進食期間,我們依靠唾液的潤滑作用,幫助食物更好的咀嚼和吞嚥。但如果食物特別乾澀,我們嚥不下去,這時候適當的輔以水、湯或粥,反而有利於吞嚥和消化。
如何掌握喝水量?
最恰當的一個比例就是以感覺飲食比較順暢,吞嚥沒有特別乾燥的情況為參考,這種狀態下的喝水量是有利的。一般我們建議吃飯時控制喝水量在一小杯(100~200 mL)以內比較合適。
喝水的最佳時間是飯前半小時
1、可以緩解飢餓感
飯前半小時喝一杯水可以稀釋胃酸,並緩解飢餓感,控制食慾。(圖片來源:Adobe Stock)
飯前半小時,我們的胃處於空腹狀態,但是胃酸濃度較高,飢餓感比較強。喝一杯水不僅可以稀釋胃酸,還可以緩解飢餓感,幫助我們控制食慾。所以說,想減肥,飯前半小時最好來杯水。
2、可以快速補水
飯前半小時喝水的補水效果最好。這是因為空腹狀態下,水在我們的胃內停留10分鐘就會進入小腸,隨後便會立即被小腸黏膜吸收進入血液裡,完全被身體吸收利用了。
責任編輯:蓮心
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