百歲老人的祕密:防病延緩衰老不能少它(組圖)
蘑菇、大白菜、海產品含硒比較高,是補充硒的好食材。(圖片來源:Adobe Stock)
要維持人體健康,除了鉀、鈣、鈉、鎂等這些常量元素外,鐵、鋅、銅、硒等微量元素同樣不可或缺。硒是人體必需微量元素之一,它具有奇妙的功能。經測定指出,百歲老人血液中硒含量比一般健康人高3倍以上。然而一般人隨著年齡的增長,血中硒的含量逐漸降低。缺硒可導致腫瘤、冠心病、動脈硬化、糖尿病等多種疾病的產生。
眾多的研究成果指出,硒對維持人體健康起著重要的作用。目前,已查證490多種疾病與缺硒有關,如腫瘤、冠心病、動脈硬化、糖尿病、骨病等。缺硒還易發生近視、白內障、視網膜病、眼底疾病、老年黃斑變性等。
人體內有3種過氧化物酶可控制自由基(自由基是加速衰老的有害物質),即超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶和過氧化氫酶。這3種酶的存在可以控制和消除自由基對人體的損害,也就可以防止衰老。隨著人的年齡增長,機體分泌過氧化物酶的能力消退,明顯加速了衰老的過程。硒含量不足,人體總的谷胱甘肽過氧化物酶的活性就下降了,當然就削弱了人體對自由基的控制能力,結果是加速了衰老。人有足夠的硒,可以提高酶的活性,對抗衰老是有益的。
芬蘭有研究者將30名平均76歲的老人平均分成2組,補硒組每人每天攝入硒酸鈉、有機硒和維生素E,另一半對照組老人只服用不含硒和維生素E的安慰劑。服用2個月後,補硒組在抑鬱、自顧能力、焦慮、機敏、疲勞和對周圍環境的觀察力方面都出現明顯改善,在血硒、尿硒、谷胱甘肽過氧化物酶和血漿維生素E等生化檢查方面也有明顯改善。
適量補充硒
蛋類含硒量多於肉類,平時可以適量補充。(圖片來源:Adobe Stock)
適時、適量補充硒,提高人體抗氧化能力,是延緩衰老、預防疾病、健康長壽的良好選擇。
含硒較多的食物有肉、蛋、魚、海產品及動物的心、肝、腎等臟器,其中蛋類含硒量多於肉類。在蔬菜中,薺菜、蘆筍、豌豆、大白菜、南瓜、洋蔥、番茄、新鮮大蒜、鮮蘑菇、炒葵花子、豆類、黃花菜等都含有一定量的硒。由於老年人飲食量一般都有所減少。所以,建議老年人適當服用硒保健品。以2~3個月為1個週期,這樣符合細胞的代謝週期,能更好地吸收、利用硒。
切忌盲目補硒
雖然硒在維繫人體健康方面起著舉足輕重的作用,但是人體內不存在長期貯藏硒的器官,因此需要不斷從飲食中補充新陳代謝所需的硒。
日常生活中有很多含硒高的天然食物,比如肉、蛋、魚、海產品及動物的心、肝、腎等臟器,其中蛋類含硒量多於肉類。多吃這些食物可以安全有效地補硒。
不過值得注意的是,硒雖然重要,但並非補得越多越好
成年人每人每日硒元素的推薦攝入量為60微克,可耐受的最高攝入量為400微克。正常人群,平時只要不偏食、挑食,注意均衡營養,就可以攝取充足的硒,無需特別的補充;而缺硒成年人每日食物外補硒50微克即有保健作用。
責任編輯:蘭雪晴
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 大開眼界!創記錄的「人體噴泉」(組圖)
- 習近平忌憚三個紅二代(組圖)
- 【宋紫鳳專欄】從潘美到潘仁美 是藝術加工還是神來之筆(組圖)
- 江曾一政策藏汙納垢 老虎前仆後繼終南捷徑(組圖)
- 中國經濟舊模式大潰敗 注定一個時代已經結束(圖)
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 爆炸性新聞:一位中共情報人員出走澳洲(組圖)
- 驚傳中共核潛艇爆炸?南海測出大量核輻射外泄?(圖)
- 郭文貴:為解決六大狀況 中共欲在24日前平息香港局勢(圖)
- 中共內部慌亂 專家曝多處現「沉船現象」(圖)
- 王岐山再會駱家輝 牽出影響中國政局大事件(組圖)
- 英媒:香港是習近平的失敗(圖)
- 抓到了?港警「喬裝」示威者畫面曝光(視頻)(圖)
- 北京成冤大頭?法總統翻臉 辛巴威不認賬(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 鄧家權財將被清剿 習已動了殺心(圖)
- 他在梅大高速坍塌救了50輛車 獲1萬獎金引眾怒 (圖)
- 「窮人拜佛越拜越窮 富人燒香越燒越富」(圖)
- 拜登向楊紫瓊頒發「總統自由勛章」現場1細節被放大(視頻/圖)
- 河北霸州去年救災物資不發放 露天堆半年腐爛(圖)