過時後悔 餐桌哪3物「偷走」孩子的身高?(圖)
寶寶瞬間長大,身高增長和飲食密切相關(圖片來源: Adobe Stock)
每個可愛的寶寶,都是爸媽的希望,他的健康是家庭幸福的根本保證。但是,現在的孩子越來越難養,經常出現各種問題,為人父母實在是操碎了心。有不少家長都在糾結孩子的身高問題,經常性地進行滋補,各種魚,蟹,蛋,奶,肉,都安排上了。其實,看似是為了孩子好,其實是在害他,尤其是添加了多種調料的食物,真的是百害而無一利。
以下3種生活中最常見的調味劑,悄悄「偷走」了孩子的身高。比地溝油,添加劑還可怕,很多家長不知道。為了孩子的健康,各位家長不妨認真看一下。孩子的生長發育離不開各種能量,只有在一個相對於穩定的量的情況下,才會維持身體的平衡。
1:糖
很多人都說吃糖使人快樂,其實這都是西方偽科學的謬論。糖分進入身體後,會很快地參與到身體的系統中,加快蛋白質的形成,促進大腦的快速發育,因此受到不少人群的追捧,但是糖吃多了就會影響到孩子的健康成長。
平時的一些零食裡面的含糖量早就已經超標了,如果在做菜做飯時,再專門做一些含糖量很高的菜,勢必會造成糖分超標。尤其是晚餐,切記不要吃很甜很甜的食物,不然會極易造成孩子光長胖不長高的局面,再就是吃完後也要漱口刷牙,以免對牙齒造成不良影響。
2:動物油
動物油是指動物的脂肪,一般來源於豬,牛,魚,羊,雞等,經過加工後,做成的油脂。這種油香味很足,具有一定的增香效果。其實這些動物油中,主要成分是棕櫚酸、硬脂酸,甘油三酸酯;據研究表明,動物油中還含有反式脂肪(反式油酸),這個比膽固醇更糟糕,這些物質對於大人來說也要少吃,更不用說是孩子了,一定要少吃甚至是直接不吃。
孩子吃的一些零食之類的,好多都是用動物油製作的。購買時各位家長一定要看明白配料表,尤其是奶油和黃油,都含有大量的反式脂肪酸,過多的攝入會對身體造成智力低下,身體停止發育的危害。
3:味精
其實根據研究表明,味精和雞精是有利於身體健康的,但是要在一定量的情況下,還有要用正確的使用方法。比如味精,其主要物質是穀氨酸鈉鹽,也就是組成蛋白質的基本成分之一。這是一種從糧食中提取的物質,正確的使用方法是在出鍋以前,最忌諱長時間高溫加熱。
據研究表明,一次吃太多味精,雞精,且長時間食用,勢必會造成人體血液的氨基酸含量增加,同時會造成機體對鈣,鎂等物質的吸收,對孩子的生長發育造成影響,長期食用還會產生依賴性,所以家長們在給孩子做菜時,還是要少放為好,特別注意不要高油溫時放味精。
責任編輯:舒和
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