看上去好像也就那样啊，没有我们淮扬菜好吃啊……

都好, 都好, 臺灣小吃好吃不表示淮揚不好吃, 喜歡什麼就吃什麼, 不喜歡也無所謂, 這種事就是要開心自由

其實還有很多這列表沒有列的, 小吃文化和當年早期農耕文化有些關係; 因為臺灣相對山與河之間小而細切, 且早期產權分布與中國本地有些許差異, 因此有更多的小擔小攤, 或是方便自家攜食至田中或行路所需的飲食, 因此大部分都是可為正餐, 可當副食, 也可充餐間點心的, 而如果真的很有歷史的, 基本上都是米點, 魚豬肉, 因為以前不產麥(雖然有從中國本地進, 但相對算是高級食料), 牛肉也是很多臺灣人至今尊禮不食