你们谁吃过叫作“桂林山水甲天下”的菜吗？那是一盘都是竖着放的鸡屁股！

此文很有道理，给与点赞。务请喜欢食用那些部位的食客，需要深思了。

我覺得按照作者所言，人不吃膽不是因為極苦，而是因為有毒嗎？這種常識性的東西需要說有毒嗎？難道沒毒的就可以吃？怎麼叫營養價值單一又不高，所以不吃？我覺得大米營養價值單一，不能吃，最好別吃，水的營養價值幾乎為零，也最好別吃，最好大家都吃素，鹽都不要放，水也不要放，最好是油也不要放，每天嚼一把青菜最營養了！

誰說青菜水果無毒呢？“心靜品菜根，而知其芬芳。”這芬芳之氣本就是白菜對抗蟲子的化學武器；“桃李不言，下自成蹊”，艶麗果肉下中的種子本就含有劇毒，只是成年人體量大，不足以中毒罷了。孩子耐受性低，不喜歡吃青菜，乃至食用苦杏仁會中毒。“厚味以食毒”，越是歲數大，越是生活優越，缺少運動，鹽分流失很少，飲食也就越是清淡。也許進食，飲水本身就不健康，誰知道呢，哈哈哈^_^。

多數時候，美食与健康原本就是兩回事儿。香港倪匡先生就曾表示——吃肉要吃肥，吃雞要吃皮。
牛肉分類，雪花狀才是優等，但牛肉里的雪花是脂肪。以健康觀點，高價吃優等牛排就是在攝入更多脂肪，花錢買不健康。對於現代養殖而言，育肥階段就是將精瘦的健康牛，催肥至不健康。
以白酒純度而言，酚脂類作為雜質的存在，才是白酒香氣來源。徹底提純之後，茅臺，五糧液也就不存在了，白酒只是兌了水的酒精。
哦，不才又是近十年不吃肉了，但並不影響對於飲食的理解。

我不爱吃动物肉是因为看着比较恐怖，鱼不管怎么烹调的方法做熟都是死不瞑目的看着桌子上的所有人，

言之有理！谢谢！

文章很好，感謝告知！