出远门小硬币立大功,很好用喔!(图)
(图片来源:Adobe Stock)
是否想过长假出游时,冰箱可能会遇上停电这状况?就算事后电力恢复,食物也可能已经变质,怎么办?长时间不在家时,除了离开前把家打扫干净,留意食物保存期限外,还有什么是我们该注意的?
一般的电器我们都会断掉电源,只有冰箱,可能会一直通电...据说只要在冰箱里放一枚硬币,就可以在回家时确保冰箱的食物,是否还可以吃唷!这么神奇?
很少人会在不在家的这段期间把冰箱全清空,毕竟很多可以久放的食物我们都会放在冷冻库保存着,这样即便离家好长一段时间这些食物还可以吃。
在停电这段期间食物会开始解冻,这样就算回家看到冷冻库的食物依旧冰着也不放心。
冷冻库中放入一个“结冰的水杯”
这时候只要在冷冻库中放入一个“结冰的水杯”,并在“水杯上放一枚硬币”即可!
如果当你回家时发现,“硬币一样在水杯顶层代表这段时间并没有停电”。
但如果“硬币跑到水杯中间代表这段时间曾短暂停电过”,(因为短暂停电让杯里的水融化所以硬币沉下去)。
那如果“硬币已沉到杯底代表曾经长时间停电过。”
冰箱断电后食物还能保鲜多久?
普通冰箱断电后即便在空载的情况下,2个小时后内部温度就会升高到10度左右,超过3个小时基本上就不能保鲜了;如果冰箱内食物多,那失去保鲜功能就更快,而且由于空气不流通,甚至比放在室内更容易变质。
美国疾控中心:
只要冰箱门是紧闭的,就算冰箱停电,也能让食物在4小时内保持新鲜,如果超过4小时,冷冻层在很满的状态下,食物可安全保鲜48小时,半满状态只能保鲜24小时。
只要小小一枚硬币,就可以确认食材保存状况!
责任编辑:心如
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