枸杞對人體有六大功效 吃對方法效果超棒!(組圖)
枸杞能滋補肝腎,益精明目。
中醫認為枸杞能補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。一年四季長期服用枸杞可以強身健體,保長壽。古代長壽老人李慶遠的長壽秘訣就是長期喝枸杞水。
枸杞6大功效
1、延緩衰老
枸杞子自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名「卻老子」。
2、養肝明目
枸杞具有滋補肝腎,養肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
3、抑癌防癌
枸杞對體外癌細胞有明顯的抑製作用,可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能。
4、具有降血脂、治療高血壓
枸杞子是冠心病人的良好保健品。
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
5、保肝、抗脂肪肝
枸杞子具有保肝補腎的作用,促進肝細胞的新生。
6、具有降血糖的作用,治療糖尿病
由於枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
挑選枸杞的技巧
枸杞具有強大的養生功效,男女都適用。
1、枸杞被摘的部分要是白色的,如果是紅色的那是被染過色的。
2、鮮紅色的枸杞都是硫磺熏過的,自然曬乾的枸杞不好看,呈暗紅色。
3、干枸杞接觸了空氣以後,變軟的速度越快越好,說明鹼水含量越少。
枸杞一天吃多少為宜?
任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。
10克:明目、15克:補腎、30克:減肥。
哪些人不能吃枸杞子?
適宜人群:
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點,長期堅持食用,才能見效。
不適人群:
由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。
枸杞四季的吃法:
枸杞子對於補腎和造血促循環方面有很好的作用,也是防脫生發的良藥之一。
春天,萬物復甦,人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補,春季可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,助人陽氣生發,比如說黃芪等。
夏天,人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金銀花、綠茶等,飲用後感覺心曠神怡。尤其是與菊花,可以滋陰明目,清除肝火。
秋天,空氣乾燥,人們總感覺到口乾唇裂,皮膚起屑,用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以達「酸甘化陰」之效。
冬天,人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。枸杞能夠平補陽氣,天天服用,特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天等一起用,有助於人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。
枸杞食療配方
草龍珠蜜汁枸杞
常服延年益壽,充實正氣,補氣養血。
1、枸杞子、龍眼肉各20克,葡萄乾50克,蜂蜜20克,菠蘿200克。
2、以上各種用淨水沖淨,入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。
枸杞枇杷膏
益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用於虛弱,體質軟弱患者。
1、枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量。
2、將枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗淨加水浸泡放入鍋內,大火燒沸,小火熬煮20分鐘;
3、取煎汁1次,加水再煮共取液3次;
4、合併煎液,用小火濃縮至膏,加1倍份量的蜜即成,冷卻裝瓶待用。
此外,還有幾個偏方:
治療肥胖病
開水沖泡當茶飲服,降脂減肥效果好。
每天取枸杞子30克洗淨,用開水沖泡當茶飲服,早晚各一次,連服四個月可以取得較好的降脂減肥效果,且無副作用。
輔助治療消渴病(糖尿病)
枸杞子100克洗淨,蒸熟後嚼食,每次10克,每日3次,可長期服用,能收輔助降血糖和止消竭之功。
治療老人夜間口渴
每晚取枸杞子30克洗淨後嚼服,連服10天一般有效,必要時可連續服用。
慢性萎縮性胃炎
枸杞子溫熱身體的效果強,正在感冒發燒的人最好不要吃。(以上皆為網路圖片)
枸杞子洗淨,烘乾打碎分裝,每日20克,分2次於空腹時嚼服,2個月為1個療程。
治療老花眼
取優質枸杞一杓,沖洗乾淨後放入杯中,再用開水兌入。待兩三分鐘後水溫稍涼時,再放入一杓蜂蜜,攪拌均勻後即可飲用。每日晨起、睡前各飲一杯,兩個月後即可見效。
高血壓,糖尿病
每日用枸杞子15克,煎湯代茶,常服有效。
溫馨提示:
有酒味的枸杞已經變質,不可食用。枸杞性質比較溫和,食用稍多無礙,但若毫無節制,進食過多反而會令人上火。
責任編輯:李慈
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