飽滿鮮潤背後有不可告人的秘密 洗衣粉桃驚現上海

　　表面光鮮很誘人

　　不久前的一個下午，筆者路過淮海路陝西路口時，遇見幾個挑著貨擔的外來人員在出售水蜜桃。駐足一看，這些水蜜桃表面不僅沒有一點桃毛，且個個飽滿、表面紅潤。筆者隨手拿起其中一個，發現桃子有些濕漉漉，就問攤主：「這些桃子怎麼沒有桃毛？」攤主回答：「水蜜桃是沒毛的，而7月份的毛桃是有毛的。」

　　「那麼這些桃子為什麼是濕的，是不是用水洗過？」筆者進一步試探。「就用清水稍稍洗一下，不然髒兮兮的，賣不掉。」

　　為弄清他們如何「清洗」水蜜桃，筆者進行了跟蹤暗訪。傍晚時分，這些攤主賣完桃子後，挑著空擔回到住處－－－中山北路光新路附近一條弄堂。筆者注意到這裡居住著不少外來人員，大都以水果生意為生。由於天色已晚，筆者決定第二天早晨再來看個究竟。

　　桃子泡進「洗衣粉水」

　　翌晨約7時多，筆者再次踏進弄堂。不少做水蜜桃生意的外來人員將一筐筐水蜜桃堆放在房門口，其中一些人將桃子直接倒進一個盛滿洗衣粉水的澡盆裡。在一戶外來人員臨時居住的屋前，幾名婦女正在用污濁不堪的「洗衣粉水」清洗桃子，洗好的桃子裝進一個竹籠內。筆者把手伸進盆內沾上一些水，發現手上滑膩膩的，用鼻子一聞，嗅到一股洗衣粉味。

　　筆者問一名正在洗桃子的婦女：「你們用洗衣粉洗桃子？」這名婦女警惕地打量筆者：「你是來買桃子的還是來打聽什麼的？」筆者假裝買桃子，又問：「多少錢1斤？」那婦女頭也不抬：「2.50元。」

　　「這麼貴呀？」筆者問她能不能便宜些，婦女顯然不耐煩了，回答說：「在家門口賣已經很便宜了，待一會我挑到鬧市中心去賣，要3.50元1斤！」

　　坑人不是一兩天

　　暗訪中，一位剛從菜場買菜回來的市民李女士告訴筆者：這些外來人員用洗衣粉洗桃子已不是一天兩天了，自從水蜜桃上市以來，他們就是用這種方法坑害消費者的。

　　一名同樣做水蜜桃生意的外來人員「憤怒」揭發：他們哪裡是在做生意，分明是在坑人！他告訴筆者，這些水蜜桃每斤進價才1元多一點，口味也不好，不法小販就將水蜜桃在洗衣粉水中泡上一段時間，待桃子表面吸足水分，再清洗乾淨。從表面上看，這些桃子個個誘人，但是一旦食用，會對人體造成危害。

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