小心鮮綠粽葉 含銅可能引發中毒

大陸的食品檢驗部門發現，有些粽子的顏色是鮮綠色，雖然好看，其實是用工業原料「氯化銅」染成的，吃了有害健康。端午節還沒到，大陸的超市裡就賣起各種不同口味的粽子。有些粽子強調新鮮，顏色青翠，看起來十分誘人。不過陝西食品衛生檢驗部門卻指出，葉綠素根本不可能保存在葉子上，粽葉的鮮綠色其實是工業染料。

陝西省消費者協會主任魏和平：「這種葉子包的粽子，讓消費者感到鮮亮新鮮，這種買的話對消費者的身體是不好的！」

鮮綠色的粽葉，就是經過氯化銅浸泡處理的染色粽葉。顏色比較灰暗的，才是正常粽葉。專家表示，染色粽葉裡含有大量的銅，高溫蒸煮時會滲進粽子，吃進人體裡，將加重肝臟負擔，引發肝中毒，甚至可能致癌。

陝西省消費者協會主任魏和平：「銅吃了以後是慢性漸進的，積累的過程突然發病可能就很危險！」

專家提醒，購買粽子時看仔細，粽葉太綠或是聞起來有淡淡的硫磺味，都是含有工業染料的黑心粽。如果家裡的粽子煮了之後水呈現淡綠色，也千萬不要吃下肚。

新聞來源：TVBS

看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。

---

【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。