哪些食物對風濕病患者有益(圖)
發表:2010-09-19 19:59
對於風濕病患者來說,食療是藥物治療的輔助療法。那麼,哪些食物對風濕病患者有益呢?
記者從正在此間舉行的「中國中藥中國行·文化科普宣傳週」雲南省活動上瞭解到,風濕性疾病除痛風性關節炎有特殊食物禁忌外,其餘風濕病無特定食物禁忌,患者可在醫生建議下選擇食療,不同食物對風濕病不同症狀各具功效。
其中,苦瓜、苦菜、馬齒莧、絲瓜等,具有清熱解毒的功效,可用於緩解局部發熱、發痛等。
薏仁、豆腐、芹菜、山藥、扁豆等,具有健脾利濕的功效,可用於緩解腫脹症狀。
蛇類、蟲類等活血通絡祛風止痛的食品,既可做菜,也可泡酒後飲用,可以緩解局部的紅腫熱痛症狀,還可起到防止病變向其他關節「走竄」的作用。
公雞仔,具有補虛益腎暖胃祛寒的作用,可緩解局部疼痛、關節肌肉無力。烹飪時可配150克切成片的生薑,在鍋中燜燉,不放油鹽,僅放少量白酒,1天內吃完,隔1週再服1次。
多種青菜、水果可以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求,同時具有改善新陳代謝的功能,可起到清熱解毒、消腫止痛作用,從而緩解局部的紅腫熱痛症狀。同時,香菇、木耳等食品,具有提高人體免疫力的作用,也可以緩解局部的紅腫熱痛等症狀。
瘦豬肉200克、辣椒根150克,一塊煮湯、調味後服用,每日分2次服用,可以緩解劇烈疼痛症狀。
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