這裡吃頓飯多少錢？走近美國的百年老字號(組圖)

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餐廳的窗外是礁石海浪 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

在舊金山的海邊有一個百年老餐館，名字叫懸崖屋Cliff House，建於1863年，近150年來曾被大火燒燬過，又重建。它風風雨雨走到今天，仍是舊金山最火爆的餐廳之一。就算經濟不好，這裡也總是人氣極旺，任何時候來都需要排隊才能吃上飯。這家海邊餐館的裝修和門面並不是很華麗，從正門看甚至感覺還不如國內的食堂門面，乍看就像個大倉庫，非常的樸素簡單，但它確實有著吸引全世界遊客的超級魅力。來自世界各地的遊客到了舊金山，好像一定要到這個懸崖屋餐館來吃頓飯，否則會留下強烈的遺憾。可以說，這是一個在全球旅遊界頗具知名度的景點餐館。

有人總結了這樣幾條，說明這個懸崖屋餐館為何魅力無敵。

一，在海邊，透過餐館大窗可以一邊吃飯，一邊欣賞太平洋海景。

二，乾淨，整潔，品味不俗。

三，餐館服務生絕不狗眼看人低，沒有種族岐視，對所有來客，不論你珠光寶氣一身名牌，還是衣衫破舊像土包子，餐館服務生都會熱情友好，一視同仁。

四，餐館價格合理，並沒有因為餐館位置好，生意火爆，就黑心亂漲價。不亂漲價，就等於不欺宰來自世界各地的遊客。

我認為，這三、四條是關鍵，態度好，價格合理，不賺黑心錢。如果仗著生意火爆亂漲價，你景色再美，恐怕客戶也不買帳了。

餐館的吧臺邊，也總是坐滿顧客。

餐桌和大海。

浪漫午餐。

餐館的四壁掛滿名人的照片，都是曾經光臨此處的名人照，其中有政客要員，也有好萊塢大明星等。歷史上的羅斯福總統跟馬克吐溫...等名人也都曾是這裡的座上賓客。

餐桌上的果醬。在懸崖屋餐館，用餐景致絕佳，邊吃邊聊，不時望望窗外太平洋海面，感覺舒服愜意。

樓下的酒吧。

懸崖屋的樓下餐廳，在這裡吃飯，必須提前預訂。在樓下進餐的價格比樓上的要貴一些。

這是一杯普通的類似雪碧的飲料，和可樂一樣的價，要三元多，管夠喝，不需再多算錢。

白餐巾下面是一小筐麵包，很新鮮，免費的，吃完再給。還會免費送給你一包帶回家。

這盤海鮮面在菜單上看，算是比較貴的，要29.95美刀。仔細瀏覽了菜單，發現最貴的東東也就30多美刀。說明餐館就不設那種宰人的餐價。

我們去時已是下午，但餐館為了滿足客戶仍供應早餐。因早餐價格便宜很受大眾歡迎。這份早餐要14.95元。

朋友點的這份早餐。比較健康，有雞蛋炒波菜，水果，那幾塊土豆不要油炸就好了。

這份午餐是我點的，名字叫OCEAB BEACH SANDWICH,直翻是海洋沙灘三文治?有趣。要18.50美元。應該說是很合理的價格。還是那句話，不論生意多麼火，沒怎麼漲價。

兩片咖啡色的粗糧麵包，青菜跟幾片西紅柿，上面的是牛油果，還有一堆小嫩蝦。挺好吃。

餐廳走廊，一美國大媽站在窗前望海，等座位。

懸崖屋餐館1863年時的模樣。

懸崖屋自1858年開始到現在，經歷了5次改建。人說，它越變越樸實、越簡單。他們不缺錢裝修，他們的生意實在太好了。

其實說到底，人們欣賞喜歡的是他們對待大眾客戶的服務態度及理念：一視同仁，不賺黑心錢。

来源:網易博客

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